今日のおやつ はらドーナツ
以前 友人から聞いた印象的な話
その友人の子は 卵アレルギーで
おやつも気をつけて選んでいて
大手ドーナツ店のものは ほとんど症状が出ず
楽しみとして ときどき食べるそうだが
原料にこだわったドドーナツ店のものを
同じつもりで与えたところ
顕著に出てしまい 驚いて
気をつけなければと言っていた
小児の食物アレルギーに関しては
詳しくないのだが
素朴ながら 食材が明らかな おやつの成分は
こうもはっきり からだに作用するのかと
驚いて聞いた覚えがある
その子も忍耐強さと母の努力の甲斐あり
元気に食べ 育っているようだ
食べられるというのは 本当にありがたい
そして 食材が シンプルに
味わえるおやつは とても美味しい。
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