ミニマムな暮らし 1LDK

今までのこと これからのこと

小さいジップロック

 

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にんにくと生姜は 

毎日のように料理に使っている

 

すりおろしチューブは卒業


割高ではあるけれど

加工されていないのが なによりだし

 

毎回 すりおろすのも 

面倒とは思わなくなった


その都度 新鮮な香りが楽しめる

 

にんにくは味噌汁に入れると

ほくほく美味しいし

 

生姜のすりおろしには醤油をかけて

ご飯のお供にする

 

毎日 使い続けるとはいえ

数日は 使い残りをラップに包んでの保存

 

ちょうど良い大きさのタッパでもあれば

追加してしまおうかと検討中のところ

 

小さいサイズのジップロックを見つけたので

お試しに使用

 

思ったより薄手で

ちょっと頼りない感じはあるけれど

大きさは丁度よい

 

薬味としての出番も多い季節

 

ぱっと入れて閉められるジッパー

いいかもしれない。

  

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