ミニマムな暮らし 1LDK

今までのこと これからのこと

ホットプレート

 
少し深めで 鍋もできる
クックプレート
 
引っ越し当時 夫が実家から
持ってきてくれた
 
私は土鍋や鍋自体が好きなので
この手の家電は
使いこなせたことがない
 
こちらも しばらくの箱まま
押入れにしまいっぱなしで
 
使わなければ さよならとも
思っていた
 
せっかくだからと箱を捨て
冷蔵庫の横 丸椅子の上を定位置に
出しっぱなしにしたところ
 
なにかと使える
 
ホットケーキを焼いてみようか
なんて気分になる機会が増えたし
 
唯一のテフロン加工だから
お正月には伊達巻もこれで焼いた
 
鍋料理はル・クルーゼで作り
そのまま食卓へというのが多かったが
 
昨夜は久しぶりに
ぐつぐつ加熱しなら鍋をした
 
夫が 鱈  牡蠣  白子 大根 と
たくさん買ってきてくれたので
豪華な みぞれ鍋
 
あとは 
どちらも手作り味噌が隠し味の
 
『 ニラと生姜がたっぷりの豚キムチ鍋 』と
『 ミルキーな鶏団子豆乳鍋 』でもしたら
 
あっと言う間に寒い冬を
越せそうな気がする。
 

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夫が餅を焼きだした。

 

 

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