ホットプレート
少し深めで 鍋もできる
クックプレート
引っ越し当時 夫が実家から
持ってきてくれた
私は土鍋や鍋自体が好きなので
この手の家電は
使いこなせたことがない
こちらも しばらくの箱まま
押入れにしまいっぱなしで
使わなければ さよならとも
思っていた
せっかくだからと箱を捨て
冷蔵庫の横 丸椅子の上を定位置に
出しっぱなしにしたところ
なにかと使える
ホットケーキを焼いてみようか
なんて気分になる機会が増えたし
唯一のテフロン加工だから
お正月には伊達巻もこれで焼いた
鍋料理はル・クルーゼで作り
そのまま食卓へというのが多かったが
昨夜は久しぶりに
ぐつぐつ加熱しなら鍋をした
夫が 鱈 牡蠣 白子 大根 と
たくさん買ってきてくれたので
豪華な みぞれ鍋
あとは
どちらも手作り味噌が隠し味の
『 ニラと生姜がたっぷりの豚キムチ鍋 』と
『 ミルキーな鶏団子豆乳鍋 』でもしたら
あっと言う間に寒い冬を
越せそうな気がする。
夫が餅を焼きだした。
