鯖缶
風邪薬を飲み 猛烈な寝汗をかいて
目覚めたら
かなり すっきり 有難い身体
お腹が空いたので
冷凍ご飯と鯖缶で昼食
実は夫
この冷凍ご飯と鯖缶と豆腐一丁の
昼食を2年近く続け
メタボリックな95キロから
マイナス約25キロのダイエット
現在は60キロ台後半をキープ
その間 毎日同じものを食べ続けて
食事バランスを崩しはしないか
煮汁の塩分も取り過ぎではないか
無理なダイエットになっていないか等
心配もしましたが
ちょうど同じ時期1年ほど 他の検査で 毎月継続して血液検査とレントゲンを撮る機会があり
結果おかげさまで問題なし
高血圧や内臓脂肪の正常化は
本当に有難い
そしてなにより本人は元気で
美味しいから飽きないと言い
新婚当初は手作り弁当も
しましたが
夏場の朝の煮炊きは大変と
気遣ってくれて
喜んでこの昼食を続けている
仕事帰りに安いスーパーで
買ってきてくれるので
私は申し訳ないほど 御の字
これからも 無理はせず
定期的な受診をしながら
朝食はヨーグルトや果物
夕食は肉豆野菜を中心に
ご飯には麦や玄米粉を加えたり
週末は外食を楽しんだりと
バランスをとりたい
こんな我が家の例ですが
どんなに良い食べ物でも
極端に長期の偏った摂取は
医師との相談や経過観察が必要かと
思いますので ご参考までにどうぞ
とは言え
普通に食べるには もちろん
手軽で安く 栄養のある鯖缶
味付きも好きですが
シンプルな水煮も美味。
