ホットプレート
自分がこんなにホットプレートを
使うようになるとは思わなかった
基本 鉄のフライパンや土鍋が好きだし
ごく限られた料理のために
押入れから引っ張り出すイメージ
夫が実家から持ってきてからも
ずっと押入れにしまっていた
しかし冬の間 夫は毎日のように
これでお餅を焼くので
出し入れが面倒になり
まる椅子にちょうど乗るし
冷蔵庫の隅間におさまるし
試しに台所に置いてみると
ちょっと野菜を蒸そう
ちょっとホットケーキを焼こう
ソーセージなんて
じっくり焼くと美味しい
最弱にしておけば多少目を離し
ガスで別の調理ができる
少しは周りにはねるが
がっつり油物はしないし
普段の拭き掃除程度で大丈夫
物は使いようなのだなぁ
いまではすっかりお気に入り。
