食器洗いにクロスを使い始めてみた 洗剤を使わなくても 普段ならこれで十分 ざらざらと荒めの厚手なので しっかりこすれる 洗う前に 油分を拭きとっておくのは 今まで通り 少量ならちり紙 多量なら新聞紙 改めて 料理に使う油自体を 節制する意識にもなれて…

父が作る いももちは蒸して つぶした じゃがいもに片栗粉を混ぜたもの筒状にして 包丁で好みの厚さに切り油をひいたフライパンで焼く片栗粉は少なめにして 柔らかめの出来上がりが好み塩やバター 砂糖醤油たまにむしょうに 食べたくなる今朝は すりおろして…