冷やし甘酒 を朝食に

冷凍庫に残っていた酒粕

冬は生姜汁もたっぷり入れてホットで

よく飲んでいた

使い切ってしまおうと

鍋いっぱいに 冷やし甘酒

甘さは グラスに注いでから調節

蜂蜜をひと匙ほど

生姜汁は やはり少し入れると

きりっとして 甘さも引き立つ

むしむしと暑い朝 のどを通るものは

ついつい水っぽいものばかりに

かたよりがち

甘酒なら栄養満点

麹の食物繊維やオリゴ糖で整腸作用

ビタミンB群による肌 粘膜の保護 再生は

今時期には嬉しい効果

たくさん日差しを浴びる散歩から帰ったら

またコップいっぱい飲もうと

冷蔵庫で冷やす

夏の定番になりそう。

 

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