ミニマムな暮らし 1LDK

今までのこと これからのこと

酒粕汁

 

今日も寒い

先日 原材料に

水あめが入っている酒粕を

気付かずに買ってしまった

気にし過ぎもつまらないけれど

やっぱり 裏をちょいとみる

習慣は大切

こちらは 混じりけなしで安心。

 

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愛読書「 みをつくし料理帖 」髙田郁 著
寒い夜には 身体を温める『 ほっこり酒粕汁 』
 
普段の味噌汁に少し加えるだけでもいい。
 

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