お彼岸 おはぎ

今日は夫と義弟とお墓参り 先日 作っておいたあんこと 今朝 炊いた餅米で ぼた餅つくり “ きょうの料理 ” を参考にした 餅米 300g 小豆300g 砂糖 300g の 覚えやすくて 作りやすい分量 黒砂糖を程よく入れて こくがある 好みのあんこ 餅米は 少し柔らかめになり 冷蔵庫で 落ち着かせて ちょうど良いくらい ちょくちょく …