ミニマムな暮らし 1LDK

今までのこと これからのこと

2016-10-05から1日間の記事一覧

竹ガーゼのキッチンクロス

液体食器用洗剤の使用を 減らせたら と これまでは 石鹸の要らない 特殊なスポンジなどを 試してきた // 最近は 定番の無印の白スポンジで 白雪の詩 石鹸をお試し中 どの商品と方法が 自分にあっているのか まだ 道半ば 不動の “ 定番 ” と 出会いたい 期待…

てん菜糖 好きな砂糖

きび砂糖や てんさい糖 すだき糖 黒糖 茶い色の砂糖は どれも 料理にコクが出る // 塊の黒糖と そのほか さらさらのを 混ぜて使っている 近所のスーパーや 自然食品のお店でも 手に入るので便利なのだが 我が家の消費量で 一袋 650g 750g はちょっと多め 餡…

一口サイズ 切り餅

実父母が作り 送ってくれる お餅 // 実家では 思い立った日の夜 餅米を水に浸し 翌日には 蒸して ついて すぐ作るので 姉とは “ カジュアル餅 ” と 呼んでいる やわらかい つきたてを きな粉や 砂糖醤油で 美味しくいただき 余ったら冷凍 今回の切り方は 小…